下列哪道美食是云南的特色小吃?
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问题:下列哪道美食是云南的特色小吃?
选项
1、过桥米线 √
2、酸辣米线
答案解析
过桥米线是云南的代表性地方特色食品,至今已有100多年的历史。过桥米线由汤料、米线、作料和主料组成,在煨好的鸡汤中加入米线和其他食品,以其选料考究、制作精细、吃法特殊等特点闻名中外。
1、过桥米线 √
2、酸辣米线
过桥米线是云南的代表性地方特色食品,至今已有100多年的历史。过桥米线由汤料、米线、作料和主料组成,在煨好的鸡汤中加入米线和其他食品,以其选料考究、制作精细、吃法特殊等特点闻名中外。