切蛋糕时，怎么做可以使切口平整而不粘？

选项

1、拿热水烫一下刀

2、用菜刀切蛋糕

答案

拿热水烫一下刀

答案解析

在切奶油蛋糕时，刀上总会沾到很多奶油，让人都感到困扰。其实，在切之前可以先把刀在热水中烫一下，再去切蛋糕，这样蛋糕就不会粘刀上了。或者使用黄油擦一下刀，也会有同样的效果。