一般情况下，为什么牛奶补钙效果较好 ？

选项

1、钙含量高且易吸收 √

2、牛奶含有大量乳糖

答案解析

牛奶的钙含量十分丰富，每100毫升牛奶的钙含量通常在100mg/100mlzuoyou。此外，牛奶中1/3的钙以游离态存在，直接就可以吸收。另外2/3的钙结合在络蛋白上，随着络蛋白的消化也很容易吸收。