刷火锅常吃的牛百叶，其实是牛的什么部位？

选项

1、肠道

2、胃 √

答案解析

牛百叶、金钱肚、毛肚……这些经常吃的肚其实都是牛的胃。牛有4个胃，分别是瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃。牛百叶其实是牛的瓣胃，金钱肚则是牛的网胃，又称蜂巢胃。