通常来说，冬天买的柿饼白霜更多，这是因为？

选项

1、添加了防腐剂

2、温度低更易出霜 √

答案解析

柿饼上的白霜是天然星尘的糖霜，并不是防腐剂。白霜的多少取决于含糖量、温度、湿度、制作工艺等。通常含量高、晾晒充足、低温保存的柿子容易出霜，温度高白霜反而会融化。所以，冬天买的柿饼一般白霜更多一些。